开云马上就到过年了，这个时候，可能有很多菜农都在盘算着来年种什么？什么效益好？什么品种产量高？因为产量高低与效益密切相关，同样的品种，产量一高一低，效益相差很大，有的甚至相差几倍，所以，选择产量高、抗性强、质量好的蔬菜品种，是菜农们的首要选择。今天就为农友们整理出了五种超高产的蔬菜品种，这些品种有的是我自己种过的，有的是周围人种过的，总有一样适合你。
瀑布小番茄是珍珠西红柿里的一个品种，别看它果实小，但它的口感非常好开云，糖度达到9.8以上，比一般的西红柿高很多，产量也一点不比大果西红柿低，亩产量能达到万斤，长势强壮，一棵能长到2米高，能结好几斤果实。而且小番茄在市场上价格一直都不低，最低的时候一斤也能卖到2块钱。如果当地有市场，不妨试一试。这种西红柿还有一个优点，就是能栽到花盆里，像城市里栽上两盆，既好看又好吃。
这种苦瓜有好几个品种，都是从国外引进培育的一代杂交，植株生长茂盛，抗病性强，果实整齐一致，坐果能力超强开云，一般地块亩产可
达到1万多斤，高产地块可达到2万斤以上，大棚露地均可种植和移栽，产量是普通苦瓜的几倍，一般家庭种上两棵就够全家吃。
该品种是从荷兰引进选育的一代杂交品种，瓜条整齐，瓜长50厘米左右，耐储运，一般地力在正常肥水管理条件下，亩产量可达到斤以上，适合露地、大棚种植，凡是能种植丝瓜的地方都适应。在自家庭院里、走廊等地方种上两棵也是挺不错的，况且丝瓜这种蔬菜人人都喜欢吃，市场价格也一直稳定，唯有不足的是需要进行简单的搭架。
这个品种属于大果西红柿，一般单果的重量在400克左右，大的可达到700多棵开云，不仅是果大，产量还特别高，一般情况下亩产在斤左右，而且果实的口感也非常好开云，风味佳。植株的抗病能力也很强，南北适合，只要是能种植番茄的地方，均可以种植，如果有意种植番茄的农友开云，不妨先试种两棵看一看，定会让你爱上它。
这种辣椒目前在辽宁已经种植了好几年，无论是植株的长势，还是产量和质量，都表现得非常好，在蔬菜大棚里一亩地最高产量达到了近3万斤，露地种植一亩地也达到了2万多斤，茎杆粗壮，植株茂盛，属于无限生长型，辣椒闻起来辣，吃起来口感清香，一点不辣，适应性强，适合各地种植。
以上五种超高产蔬菜品种是我自己种过和知道的，产量和质量都不错，供农友们参考。